PERATURAN PANGAN

Secara administratif dibagi peraturan pangan dibagi menjadi 3, antara lain:

1. Perizinan

2. Perpajakan

3. Ketenagakerjaan

PT. diatur dalam UU PT tahun 2006

BTP atau bahan tambahan pangan kerap kali menjadi salah satu pemasalahan pada dunia pangan. Contoh BTP: pemanis, pengawet, pewarna, homogenizer, pengeras, perisa, dan lain-lain.

BPOM adalah badan yang mengatur regulasi pangan. BPOM juga menjadi eksekutor. Departemen-departemen hanya dapat mengatur mengenai regulasi.